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菠菜面条用料主料面粉500克辅料菠菜汁100毫升配菜适量水120克菜汁面条的做法1.准备好洗干净的菠菜和面粉。2.菠菜切段放米厨破壁机杯子里锁好盖子,用真空档榨汁。3.一定注意接通电源,启动真空果汁档。4.榨好的菜汁不用过滤直接倒进面粉里刮刀翻拌。5.无干粉揉合成团,松弛10分钟的时间中间在揉一次面团。6.松弛好的面团,放在面案上撒干面粉擀开。反复擀几次面就薄了,注意擀的均匀,撒干面粉。7.面皮擀好了,用叠被子的方法折叠起来,折叠的时候不用忘记撒干面粉。我的面案比较小只好把面切开了。8.切面条的时候,切的均匀一些,如果做不到也没有关系的,切完的面条马上就煮。。9.要开水下锅,盖上锅盖,开锅就可以捞出来了。
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